Немецкая кухня
Бифштекс
по-гамбургски
Бульон
с клецками из булки
Говядина,
маринованная по-берлински
Гусь
жареный по-берлински
Заяц
жареный по-берлински
Клецель-семель
(крокеты из булки)
Консоме
по-германски (бульон)
Коруонблянц
'Шаргач' (фаршированная телятина)
Куропатка
по-немецки
Кьоузе
(крокеты из картофеля)
Ринц
'Роляде' (зразы)
Рулет
по-немецки
Салат
немецкий
Стейк
(бифштекс в яйце)
Шницель
'Буташтек'
Эскалоп
по-немецки
