Марийская кухня
Жаритлыме
шокш (печень по-таирски)
Закуска
'Озеро Таир'
Коман
мелна (блины трехслойные)
Ношмо
кинде (хлеб конопляный)
Нужымо
паренге пельмень (пельмени картофельные)
Серетан
шур (щи из зелени)
Сукыр
кинде (кондитерское изделие)
Турисмо
торык вуд (напиток творожный)
Шолтымо
стерлядь (салат из стерляди)
Шурашан
студень (студень с крупой)
Шурашан
туймошыл (говядина по-таирски)
Шыл
подкогыльо (пирожки отварные с мясом)
Шырдан
(отварная колбаса)