Болгарская кухня
'Ласточкины
гнезда'
Баранина
молодая с бобами
Икра
из чеснока
Картофель
с чесноком
Летний
гювеч из перца, яйца и брынзы
Мусака
с говядиной и картофелем
Осетрина
по-рыбачьи
Поповская
яхния из говядины
Рыба
по-мельничьи
Салат
из красных помидоров с кислым молоком
Салат
из риса с красным перцем
Салат
по-македонски
Салат
по-панагюрски
Салат
по-шопски
Тас-кебаб
(блюдо из телятины)
Чорба
из крапивы с брынзой
Чорба
из стручковой фасоли
Чорба
из шпината
Шоп-кебаб
(баранина жареная с кабачками)
Яхния
из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)
